Para este 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad, la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco Servytur) prevé una derrama económica de más de 28 mil millones de pesos.
De acuerdo con Héctor Tejada Shaar, presidente de la Concanaco Servytur, esta celebración representa un poderoso motor para la economía de México, pues dicho sector representa más del 60% del PIB.
Entre los giros más beneficiados se encuentran: el hospedaje, los restaurantes, las tiendas departamentales, las dulcerías y las florerías.
Tan sólo el sector restaurantero proyecta una derrama económica de 50 millones de pesos e inclusive un repunte del 50% en ventas, detalló la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Rosalinda Hernández.
Para esta fecha, los diferentes comercios arman paquetes de comidas o cenas que van desde los 350 pesos a 500 pesos, salvo en restaurantes de categoría Mantel, cuyo costo por persona está entre los 800 y hasta mil 200 pesos.
En este sentido, la presidenta de la Canirac enfatizó que se trata de un gremio de temporadas, por lo que esta fecha, al coincidir con el inicio de la cuaresma, representa un repunte, y son los negocios ubicados en el Centro Histórico y plazas comerciales los que registran mayor afluencia.
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